Descrição
O Kuizine é a maneira mais fácil de organizar, de forma rápida e simples, o seu estoque e suas fichas técnicas. O aplicativo garante uma otimização maior no seu negócio pois oferece recursos para controle de matéria prima e para criação de fichas técnicas para o controle do estoque de pratos prontos diretamente do seu iPad.
Monitore a sua cozinha
Estoque de Produtos
Crie categorias de produtos, adicione os itens com data de aquisição e data de validade, escolha a unidade de medida, o peso bruto, o fornecedor e o custo unitário ou custo total.
Fichas Técnica
Controle a quantidade e a qualidade da produção, criando a Ficha Técnica de cada um dos itens do seu menu. Para garantia de seu sucesso operacional, as fichas oferecem: nome do item, categoria, Chef responsável, data de criação, tempo de preparo, além de instruções especiais, se necessárias. Para saber o valor exato de seus custos, adicione os produtos existentes em seu estoque e o aplicativo fornecerá o cálculo exato.